Jesienny redyk, czyli rozejście się owiec do poszczególnych gospodarstw, a z nimi baców i juhasów, to powód to świętownia, muzykowania i zabaw. W Leśnicy Groń organizowany jest z tegoż powodu Festyn Bacowski – redyk i wybór gazdy roku. Groń i Leśnica to podhalańskie wsie należące do gminy Bukowina Tatrzańska. Groń od Lesnicy odziela potok Leśnica. Groń znajduje się we wschodniej części doliny ograniczonej dwoma ciągnącymi się przez kilka kilometrów grzbietami. Co ciekawe, droga poprowadzona przez dolinę zahacza obie miejscowości, tak więc za każdym razem, gdy przejeżdża się przez jeden z kilku mostów, wjeżdża się do innej wsi. Nawet tablice informujące o przekroczeniu granicy miejscowości mają w nazwie „Groń – Leśnica”. Także wiekszość budynków i instytucji jest dla obu wsi wspólna, kościół parafialny w Groniu czy cmentarz w Leśnicy. Na terenie Gronia Leśnicy działają zespoły regionalne, takie jak Zawaternik, kapela Janusza Pilnego tudzież Ślebodni. Nic więc dziwnego, że impreza Festyn Bacowski, także dla obu wsi jest wspólna. Białka noclegi zaprasza.
Archiwa tagu: Białka noclegi z wyżywieniem
Pysznie w Białce Tatrzańskiej
Będąc na terenie Białki Tatrzańskiej, warto spróbować smaków podhalańskiej kuchni. Udając się do jakiejkolwiek knajpki na terenie Białki Tatrzańskiej, w proponowanym menu, znajdziemy niewątpliwie takie potrawy jak na przykład kwaśnica, moskol, pstrąg, placek po zbójnicku czy też szaszłyk barani. Nie można również wyjechać z Podhala bez skosztowania, samodzielnie przyrządzanych przez tamtejszych mieszkańców, oscypków. Tak jak w przypadku innych kuchni regionalnych, na sztukę kulinarną Podhala nieodzowny wpływ miało ukształtowanie terenu oraz inne warunki geograficzne, dzięki którym można było prowadzić konkretne uprawy. Mimo, iż w kuchni tej nigdy nie bazowano na ogromie różnorodnych składników, nie przeszkodziło to góralom w utworzeniu naprawdę urozmaiconego jadłospisu. Gastronomicznych punktów w Białce Tatrzańskiej oraz w jej okolicach jest oczywiście wiele. Jednym z większych, mieszczącym aż ponad 400 gości, jest karczma „U Dziubasów”, który zarówno proponowaną kuchnią jak i architekturą wprowadza przyjezdnych z typowy podhalański klimat. Noclegi z wyżywieniem przygotowana specjalnie dla turystów chcących spróbować kuchni regionalnej, domowej.
Białka Tatrzańska noclegi zaprasza!