Pierwsze wzmianki dotyczące wsi Biały Dunajec pochodzą z okresu 16 wieku, zasadźcą wsi osadzonej na prawie niemieckim został kmieć Jędrzej Pawlik, który był też pierwszym sołtysem a rola ta przechodziła później na kolejnych jego potomków.
Obecnie Biały Dunajec stanowi ważny ośrodek turystyczny na Podhalu kusząc wieloma atrakcjami, które ściągają
co roku całe wielu przyjezdnych. T wieś podhalańska wraz z okolicami to oczywiście fantastyczna alternatywa dla miłośników aktywnego wypoczynku na świeżym powietrzu, w otoczeniu natury. Zwolennicy pieszych oraz rowerowych wycieczek mają do swojej dyspozycji trasy turystyczne umożliwiające wędrówki wspaniałymi szlakami, które pozwalają na odkrycie najpiękniejszych zakamarków tego regionu. Ponadto Biały Dunajec proponuje spędzenie czasu na stokach podczas zimy. Na terenie gminy działają trzy stacje narciarskie – Toko-Land, U Steni oraz Sami Swoi, blisko stąd jednak do większych miejscowości z kolejnymi stokami.